CVSマーケット年鑑 2012年版
発刊要領
体裁：A4版 200頁定価：書籍73,500円 CD-ROM版110,250円
発刊：2011年12月28日
資料の特色
- セブン-イレブン，ローソン，ファミリーマート，サークルＫサンクスの「全店売上高１兆円以上」の「４メガＣＶＳチェーン」を核に、再編も最終段階に入った。前年対比104.3％と、伸び率が3.0ポイント上昇。たばこの値上げが需要回復の要因となり、好調ぶりが際立つ結果へ。今期前半も、「震災関連需要」で各社業績アップ。
- 大手４チェーンプラス上場３社(合計７兆8,077億円，４万1,189店)の県別販売額，店舗数を算出・掲載。
- ＦＣ，ＶＣ，ＲＣでチェーン展開する全国有力ＣＶＳ(地域ＦＣ含む)64社，ＭＳ(ミニスーパー)13社，両業態展開3社の計80社を収録。有力ＣＶＳを網羅。
- 主力各企業の個表は１社１ページに見やすく掲載。
- ＣＶＳの状況とＣＶＳと競合する食品スーパーの状況を県別に掲載。
- ｢全国レベル｣と｢都道府県レベル｣に分けて集計分析。ＣＶＳ企業の全国での位置付け、県内での競争力が明確にわかります。
- 都道府県レベルでは、各県毎の状況を１ページにコンパクトに集約。県別ＣＶＳマーケットの店舗数シェアを表とグラフで明示。市場動向をコメント。市場支配力が一目でわかります。
収録企業数・・・80社
北海道： 5社 東 北： 6社 関 東：29社 甲信越： 1社 北 陸： 5社東 海： 6社 近 畿： 8社 中 国： 6社 四 国： 4社 九 州：10社
資料の内容
| 第一編 集計・分析編 （CD-ROM版はMicrosoft excelで収録） |
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| Ⅰ.ＣＶＳマーケットの市場動向 １．CVS、MSの市場規模、店舗数 ２．CVS上位10社の業績推移からみるCVSの現状 （１）売上高・シェア推移 （２）店舗数・シェア推移 （３）CVS上位10社の販売効率 ３．CVS主力7社の2011年度中間・期末業績と通期予想 Ⅱ．全国レベルの集計 １．CVS、MSの業績、店舗数推移 全店舗売上高による業績推移・56社のランキング ２．CVS、MSの店舗名別店舗数ランキング ３．CVS、MSの商品構成一覧 ４．CVS、MSの本部売上高、利益高、利益率推移 Ⅲ．県レベルの集計 １．県別CVS市場と店舗の競争力分析 （１）市場規模（食品有効需要）推定 ①食品市場規模 ②CVS店舗数 ③CVS年間販売高 ④CVS食品売上高 ⑤CVSシェア ⑥スーパーマーケット食品売上高 ⑦スーパーマーケットシェア （２）食品関連データ ①人口 ②世帯数 ③一世帯当り年間食料費 ④一世帯当り食料費需要 ⑤飲食料品小売業店舗数 ⑥飲食料品小売業年間販売高 ⑦各種食料品小売業店舗数 ⑧各種食料品小売業年間販売高 （３）CVSマーケット市場動向 （４）CVS、MS店舗数、シェア ２．CVS、MSの県別業績、店舗数推移 ３．CVS、MSの県別・形態別売上高、店舗数 ４．CVS、MSの県別・企業別店舗数ランキング ５．大手4グループと上場3社の県別販売額・店舗数一覧 Ⅳ.ＣＶＳ、МＳ関連データ １．食品スーパー県別食品売上高ランキング ２．都道府県別一世帯当り年間食料費品目別支出金額 ３．県別世帯数、人口、食料費有効需要 ４．食品小売・商店数、年間販売額（商業統計：産業編） ①百貨店・総合スーパー ②飲食料品小売業 ③各種食料品小売業 ④酒小売業 ⑤食肉小売業 ⑥鮮魚小売り業 ⑦野菜・果実小売業 ⑧菓子・パン小売業 ⑨米穀類小売業 ⑩コンビニストア ⑪他 ５．県別・業態別商店数、年間販売額の推移 ①百貨店 ②総合スーパー ③食料品スーパー ④コンビニエンスストア ⑤その他スーパー ⑥食料品専門店 ⑦食料品中心店 |
| 第二編 個別企業編 （CD-ROM版はMicrosoft wordで収録） |
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| Ⅰ．個別企業の実態 調査対象の企業を県別に個表形式で掲載  ※ 掲載基準 （1）セルフサービス方式により販売を行う売場面積が200㎡（約60坪） 未満を中心とする店舗をチェーン展開する企業 （2）営業時間が12時間以上で閉店時間が21時以降 （3）生鮮食品の売上げ構成比が20%未満 （4）ＭＳは（３）の生鮮食品比率が高い店舗 |
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