| 第一編 集計・分析編 (CD-ROM版はMicrosoft excelで収録) |
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| T.全国レベル 1.加工食品問屋の業績推移一覧 〜年商20億円以上960社のランキング ’08、’09年度売上高、売上伸び率、純利益高、利益率の推移 2.業態別上位100社ランキング (1)総合食品問屋 (2)酒類問屋 (3)業務用食品問屋 (4)菓子問屋 (5)その他の問屋 U.県レベル 加工食品問屋の県別売上高ランキング V.加工食品卸売業の再編 1.大手総合食品問屋8社の都道府県別営業拠点と関連会社一覧 2.大手総合食品問屋7グループ企業別総売上高一覧 3.総合商社の加工食品卸売業グループ化 4.加工食品卸売業の再編(合併、資本・業務提携、営業権譲渡等)の動向(2007年1月〜2011年5月) W.加工食品卸売業関連データ 1.加工食品卸売業の商店数、従業数、年間販売額推移 2.加工食品卸売業の効率推移 3.加工食品卸売業の都道府県別商店数 4.加工食品卸売業の都道府県別年間販売額 5.家計における1世帯当り年間の食料費品目別支出金額推移 6.家計における「主な加工食品」の年間購入金額推移 7.都道府県別1世帯当り年間の「加工食品」品目別支出金額 8.都道府県別「加工食品」小売市場規模推定(’10年) |
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