新刊情報

外食産業マーケット年鑑　2026年版

発刊日：2026年2月6日

体　裁：A4版　346頁

定　価：書籍版（書籍+印刷可PDF版）132,000円＜税込＞

データ版（書籍版セット）198,000円＜税込＞

※データ版・企業リスト版には国税庁法人番号を収録

・年商6億円以上の外食企業、年商10億円以上の給食企業を収録

・企業の売上高、純利益を2024年度までの3期分収録

・各企業の業態別、形態別での売上高をランキング集計

・【全国レベル】【県レベル】における各企業の競争力を分析